La vitamina A, IU en Carne de cerdo, frescas, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, estofado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Carne de cerdo, frescas, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, estofado hay 0 IU de La vitamina A, IU.
Carne de cerdo, frescas, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, estofado
Carne de cerdo, frescas, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Carne de cerdo, frescas, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
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Agua
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75.88 g
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75.88
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g
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La energía (calorías)
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138 kcal
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138
|
kcal
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Energía (julios)
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577 kJ
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577
|
kJ
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Proteína
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12.14 g
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12.14
|
g
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lípido total (grasa)
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9.51 g
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9.51
|
g
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Ceniza
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1.4 g
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1.4
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
|
g
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Calcio, Ca
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9 mg
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9
|
mg
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Hierro, Fe
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1.82 mg
|
1.82
|
mg
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El magnesio, Mg
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12 mg
|
12
|
mg
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El fósforo, P
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220 mg
|
220
|
mg
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Potasio, K
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195 mg
|
195
|
mg
|
|
Sodio, Na
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91 mg
|
91
|
mg
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Zinc, Zn
|
1.48 mg
|
1.48
|
mg
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Cobre, Cu
|
0.263 mg
|
0.263
|
mg
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|
El manganeso, Mn
|
0.085 mg
|
0.085
|
mg
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El selenio, Se
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18.5 µg
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18.5
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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14 mg
|
14
|
mg
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tiamina
|
0.078 mg
|
0.078
|
mg
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|
Riboflavina
|
0.223 mg
|
0.223
|
mg
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La niacina
|
3.33 mg
|
3.33
|
mg
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Ácido pantoténico
|
1.823 mg
|
1.823
|
mg
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La vitamina B-6
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0.14 mg
|
0.14
|
mg
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El folato, el total de
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4 µg
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4
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
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0
|
µg
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El folato, comida
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4 µg
|
4
|
µg
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El folato, DFE
|
4 µg
|
4
|
µg
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Vitamina B12
|
1.42 µg
|
1.42
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
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retinol
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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2.15 g
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2.15
|
g
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
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0 g
|
0
|
g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
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|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
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|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.06 g
|
1.06
|
g
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|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.03 g
|
1.03
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.72 g
|
1.72
|
g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.1 g
|
1.1
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
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|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
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|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.47 g
|
1.47
|
g
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18: 2 indiferenciada
|
0.09 g
|
0.09
|
g
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.49 g
|
0.49
|
g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.46 g
|
0.46
|
g
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Colesterol
|
2552 mg
|
2552
|
mg
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|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
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|
triptófano
|
0.155 g
|
0.155
|
g
|
|
treonina
|
0.567 g
|
0.567
|
g
|
|
isoleucina
|
0.561 g
|
0.561
|
g
|
|
leucina
|
1.058 g
|
1.058
|
g
|
|
lisina
|
0.954 g
|
0.954
|
g
|
|
metionina
|
0.241 g
|
0.241
|
g
|
|
cistina
|
0.214 g
|
0.214
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.618 g
|
0.618
|
g
|
|
tirosina
|
0.509 g
|
0.509
|
g
|
|
valina
|
0.691 g
|
0.691
|
g
|
|
arginina
|
0.635 g
|
0.635
|
g
|
|
histidina
|
0.326 g
|
0.326
|
g
|
|
alanina
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.214 g
|
1.214
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
1.42 g
|
1.42
|
g
|
|
glicina
|
0.583 g
|
0.583
|
g
|
|
prolina
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
|
serina
|
0.641 g
|
0.641
|
g
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Nutrientes en Carne de cerdo, frescas, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, estofado